Overview

El nostre client, grup empresarial dedicat a la compra, manipulació i distribució de peix i marisc amb seu a Barcelona, ​​necessita incorporar un/a:

 

CAP DE COMPRES

 

Reportant a Direcció, tindrà com a objectiu gestionar i coordinar les compres de matèria primera (peix, marisc, cefalòpodes).

Entre altres funcions, es responsabilitzarà de:

-Cercar nous proveïdors (tant a nivell nacional com internacional) i negociació d’acords marc per optimitzar processos i costos

-Coordinar l’equip d’aprovisionadors/compradors a càrrec seu

-Garantir l’estoc diari suficient per a la producció de l’obrador i el subministrament als clients.

-Controlar el compliment dels acords establerts amb els proveïdors.

-Mantenir una comunicació constant amb vendes, operacions, qualitat i producció.

-Reportar Direcció sobre l’evolució de les diferents categories de producte.

-Planificar compres

-Evitar trencaments de estocs.

-Analitzar i millorar KPI.

 

 

Requisits

Busquem un professional consolidat al sector dels productes del mar, dinàmic i organitzat, amb capacitat de negociació, capacitat d’anàlisi i habilitat per a la presa de decisions.

Amb experiència professional mínima de 3 anys en la compra de productes peribles (peix, marisc, carn, fruita, verdura o equivalent) dins del sector Hostaleria – Restauració, Distribució Moderna – Gran Distribució, Indústria de l’alimentació o sector Majorista.

Imprescindible bon nivell d´anglès.

Molt valorable formació superior (Administració i Direcció d’Empreses, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Veterinària, Enginyeria Agroalimentària…) així com formació de postgrau en compres, aprovisionament i/o logística.

 

 

 

Avantatges

Incorporació al Grup Empresarial en ple procés d’expansió

Possibilitats reals de carrera professional

Excel·lent ambient de treball

Retribució d’acord amb experiència i vàlua aportades

Tagged as: , , , , , , , , ,